やきものは大きく分けて「陶器」と「磁器」にわかれます。
違いは材料。一般的に陶器は土もの、磁器は石ものと呼ばれます。
土ものは主に粘土を原料とし、石ものは陶石と呼ばれる石の粉に粘土を混ぜたものが原料です。
材料が違うため、特徴が異なり、取り扱い方にも違いが現れます。
陶器 | 磁器 | |||
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吸水性 | 有 | 十分乾燥してから収納する(しみこんだ水分がカビの原因になります) | 無 | 水気をふき取ったあとすぐに収納してもOK |
保温性 | 有 | 熱しにくく冷めにくい | 無 | 熱しやすく冷めやすい |
耐衝撃 | 弱 | 磁器と比べて弱い | 強 | 陶器と比べて強い |
「陶器(土もの)」は吸水性があるため、一手間かけてあげることで気持ちよく使えます。
「磁器(石もの)」は吸水性もなく、比較的衝撃にも強いため、特に注意することはありません。
※金・銀・絵付けのあるやきものは、電子レンジやオーブンにはお使いいただけません。